Descripción

¡Llocs con estilo. La mejor tradición y gastronomía de Menorca!

En Menorca las fincas son conocidas como llocs. Disponen de grandes tierras, una casa principal, normalmente muy grande y diversas construcciones agroganaderas como establos y almacenes. Son las construcciones más singulares de la isla, la casa de los payeses y de la mayoría de familiares menorquines. Es por eso que nuestra tradición está tan arraigada en el campo.

Es por ese motivo y muchos más que la gastronomía de Menorca tiene un sabor único y excelente. El queso menorquín, la carne de vaca y oveja de pasto y los embutidos como la sobrasada, la carne y tocino o el cuixot. Todos estos manjares y mucho más en Son Sivineta. Además, si visitas la finca por la tarde, vas a disfrutar de una puesta de sol espectacular en pleno campo menorquín.

Visita las tierras a pie o en todoterreno, los animales, como el caballo menorquín y la sala de elaboración del Queso Mahón. Conoce cómo es el manejo de las tierras y los animales y degusta el excelente Queso Mahón de Son Sivineta, en un lugar único en medio del campo menorquín y a tan solo 5 minutos del centro de Ciutadella en coche.

La finca se encuentra reformada, conservando la esencia de sus antepasados. El payés, Joan, os explicará los detalles más fascinantes de la finca mientras degustáis los productos locales y visitáis las tierras y establos del lloc.

¿Te atreves a descubrir el lloc menorquín?

Información importante

• Visita guiada por las casas, sala de elaboración y maduración del queso, almacenes y establos del lloc. Paseo por las tierras en todoterreno.
• Explicación del manejo de las tierras y los animales del campo; el caballo menorquín y las vacas.
• Degustación del Queso Mahón de Son Sivineta en la tienda.
• Dispone de tienda para adquirir productos locales.
• Reserva tu traslado a Son Sivineta con Visita Menorca en https://visitamenorca.com/movilidad/excursiones-cami-de-cavalls-y-eventos/ .
• Idiomas: menorquín / español / inglés.